Jacques Lupus

Am Wochenende suchte Edgar deshalb den Discounter seines Vertrauens auf und kaufte nach dem Konzept von Thilo Sarrazin ein.                            
25 Gramm Marmelade, eine Scheibe Käse und 130 Gramm Leberkäse stehen beispielsweise für Montag auf dem Speiseplan. Erste Probleme tauchten am Kühlregal auf, als Edgar plötzlich mit den komplexen Problemen des Dreisatzes konfrontiert wurde: Wenn 130 Gramm Leberkäse laut Plan 56 Cent kosten dürfen, darf ich dann das 400 Gramm-Paket für 1,69 Euro kaufen? Zum Glück ist heutzutage in fast jedes Handy ein Taschenrechner integriert und so fand Edgar nach kurzer Zeit heraus: „Ich darf. Aber hätte ich als wirklicher Hartz IV-Empfänger auch immer ein Handy griffbereit?“

 Im Kopf hätte Edgar die Rechnung nur überschlagen und so nicht auf jeden Cent achten können. Und wann Edgar die restlichen 270 Gramm Leberkäse essen soll, ist ihm auch nicht klar. Jedenfalls nicht in den nächsten zwei Tagen, denn auf Resteverwertung wird in Sarrazins Plan nicht eingegangen.

Das nächste Problem tauchte auf! -Keine Single-Portionen erhältlich-

Ähnliche Probleme stellten sich Edgar auch bei Butter, Tomatensauce und Hackfleisch. Zwar konnte er hier einfacher herunterrechnen, dass 100 Gramm tatsächlich nur 38 Cent kosten, doch leider war weit und breit kein Paket in dieser Größe zu finden. Also nahm Edgar 500 Gramm. Vielleicht kann er Ende der Woche eine Mahlzeit aus Leberkäse und Hackfleisch zusammenstellen? Falls das bis dahin noch nicht verdorben sein sollte. Eine individuell abgewogene Portion vom Metzger könnte er sich als   Hartz IV-Empfänger jedenfalls nicht leisten. Hier würde sie 70 bis 80 Cent kosten, also rund doppelt so viel.

Zumindest der Apfel fürs Frühstück war einzeln erhältlich.                    
Gurke, Tomatensauce und Kartoffelsalat musste er nur in der doppelten Ration in den Wagen legen, das ließ hoffen. Und durch ausführliches Herunterrechnen auf die jeweiligen Mengen stellte Edgar fest: „Die Waren sind tatsächlich so günstig, wie es Sarrazin vorgibt.“

Als Edgar schließlich  zu Hause die Kassenzettel ansah, kommt schnell die Ernüchterung: 10,47 Euro hatte er insgesamt ausgegeben. Und damit waren nur die Zutaten für Tag eins besorgt. Zwar kostet eine Scheibe Käse tatsächlich nur 25 Cent, die ganze Packung dann aber 2,19 Euro. Von seinen Einkäufen könnte Edgar nach dem Montags-Plan von Sarrazin eine ganze Familie bekochen. Da Edgar aber nicht Oberhaupt eines fünfköpfigen Haushalts ist, sondern in die Kategorie "Ledig, Single, keine Kinder" fällt, hatte er sich einen Nahrungsvorrat für mindestens eine Woche besorgt. Er musste also wirklich schon mal überlegen, wie er die restlichen Zutaten verwenden würde. Und das möglichst ohne noch einmal das Gleiche zu kochen, schließlich hat Herr Sarrazin ausgewogene Ernährung versprochen. Drei Mal die Woche Spaghetti Bolognese passen da sicher nicht ins Konzept.

Eine weitere Erkenntnis folgte auf dem Fuße! Das Geld reicht nur für Wasser aus der Leitung.

Das erste Frühstück war unerwartet umfangreich, für Edgars Geschmack sogar fast zu viel für den frühen Morgen. Zwei Brötchen für je 15 Cent mit Marmelade, Butter und einer Scheibe Käse standen auf dem Tisch. Dazu ein Apfel für 24 Cent, ein Glas Saft (der mit 30 Cent das teuerste an diesem Morgen war) und zwei Tassen Tee. Viel trinken war auch notwendig, schließlich wird die Flüssigkeitszufuhr in Sarrazins Plan bis auf einen Kaffee am Nachmittag nicht bedacht. Um Edgars Flüssigkeitshaushalt im Gleichgewicht zu halten, musste er also auf Leitungswasser zurückgreifen. Laut Sarrazin ist das kein Problem; er lobt die Qualität des "Deutschen Leitungswasser". Angeblich trinkt er es sogar selbst.

Edgars erstes Mittagessen nach dem Hartz IV-Plan war eigentlich ein Abendessen. Da er aber nun einmal nicht wirklich arbeitslos ist und mittags keine Zeit zum kochen hat, hat Edgar die Gerichte kurzerhand umgedreht. Das Mahl hat ihm zunächst die wichtige Erkenntnis verschafft: „Eine halbe Salatgurke ist ziemlich viel!“                                                    
Nach einer Portion Kartoffelsalat konnte er die Gurke kaum aufessen.
Beim Salat musste er noch  einen weiteren Nachteil seines günstigen Einkaufs feststellen: „Er enthält Konservierungsstoffe, die Edgar normalerweise zu vermeiden versucht.“ Aber für 44,5 Cent pro 200 Gramm darf er nicht zu hohe Ansprüche stellen.                                                                                         
Wo Herr Sarrazin allerdings den Kartoffelsalat für 34 Cent gefunden hat, ist Edgar unklar. Er hat es in zwei verschiedenen Discountern versucht und liegt 10 Cent über dem empfohlenen Preis. Aber eines muss man dem Herr Sarrazin lassen, dachte Edgar: „Ich bin satt geworden. Und das mit einem Mittagessen für rund 1,30 Euro.“

Also die Gerichte des  Herr Sarrazin machen satt, aber es bleibt viel liegen, war die wichtige Erkenntnis Edgars nach diesem ersten Menü. Das Abendessen besteht aus Spaghetti Bolognese, hier wird das viel diskutierte Hackfleisch verwendet.
Die Zubereitung dieses Gerichts übersteigt Edgars bescheidene Kochkünste zum Glück noch nicht, aber wenn er da an die morgige Gemüsesuppe denke, sieht das schon ganz anders aus. Für Edgar hat die angegebenen Mengen gereicht, allerdings könnte er sich durchaus vorstellen, dass es Menschen gibt, die mehr essen als er selbst und gerne noch einen Nachschlag dazu.

Was Edgar wirklich erstaunte: „Das gesamte Abendessen hat gerade mal einen Euro gekostet!“ Er hätte schon mit mehr gerechnet.

Nach Tag eins konnte er also festhalten: „Ich bin satt und nicht unzufrieden. Obwohl ich gegen einen kleinen Nachtisch nichts einzuwenden hätte. Allerdings habe ich nach dem ersten Tag noch Unmengen von Hackfleisch, Leberkäse und Tomatensauce übrig, die im Laufe der Woche verzehrt werden müssen. Und obwohl ich eigentlich sogar unter dem vorgegebenen Budget von 4,25 geblieben bin, habe ich de facto schon mehr als zehn Euro ausgegeben. Ob ich es schaffe, alle Reste so zu verwerten, dass ich das Geld auf die restlichen Tage umlegen kann, bleibt also abzuwarten.“

„Wer ist eigentlich der Herr Sarrazin“, dachte sich Edgar, aber dazu einiges in der nächsten Story.